맛있는집밥2 외식보다 더 맛있는 수제 소스 활용법 소스 하나로 요리의 격이 바뀐다?! 수제 소스로 일상 식탁을 미슐랭 레벨로 끌어올리는 꿀팁 공개!안녕하세요! 요즘 외식 물가가 심상치 않죠. 그래서 저도 주말이면 꼭 집에서 요리를 해먹는데요, 단순한 재료라도 수제 소스만 잘 만들면 진짜 고급 레스토랑 부럽지 않은 식탁이 완성돼요. 저희 집은 특히 고추마요랑 발사믹 소스에 진심이거든요. 오늘은 제가 평소에 자주 사용하는 수제 소스 레시피와 그 활용법을 아낌없이 공개해보려고 해요. 진짜 외식보다 더 맛있고 건강한 식사, 소스 하나면 충분하답니다!목차수제 소스가 외식보다 맛있는 이유 필수 소스 레시피 3종 비교 일상 요리에 소스를 곁들이는 법 미리 만들어두는 소스의 편리함 소스별 추천 음식 매칭표 소스 초보자를 위한 실전 팁수제 소스가 외식보다 맛있는 이유한.. 2025. 4. 18. 초보도 쉽게 만드는 기본 수제 소스 레시피 요리 초보도 단 10분이면 만들 수 있는 감칠맛 폭발 수제 소스, 알고 계신가요?안녕하세요 여러분! 요즘 집밥 많이들 해 드시죠? 저는 최근에 자취를 시작하면서, 냉장고에 뭐가 없을 때 제일 먼저 찾게 되는 게 바로 ‘소스’더라구요. 간단한 볶음이나 샐러드 하나도 소스만 잘 뿌리면 감동적인 한끼가 되니까요. 하지만 시판 소스는 첨가물도 많고 맛도 제 입맛에 딱 안 맞는 경우가 많아서, 아예 제가 직접 만들어보기로 했어요. 생각보다 너무 간단해서 깜짝 놀랐고, 그래서 오늘은 그 과정을 여러분께도 공유드리려고 합니다. 요리왕은 아니어도, 이건 진짜 누구나 만들 수 있어요!목차수제 소스가 필요한 이유 기본 재료 소개와 보관법 초간단 수제 소스 레시피 3가지 어떤 음식과 잘 어울릴까? 소스 보관 꿀팁 및 유통기.. 2025. 4. 16. 이전 1 다음
